Refresco de Abacaxi com Gengibre e Hortelã

Refresco de Abacaxi com Gengibre e Hortelã

star 4,5 (avaliação) | visibility 1 visualizações
schedule Tempo 15 min
oven_gen Cozimento
restaurant Porções 4 porções
local_fire_department Calorias

Ingredientes

Marque conforme for usando
  • 2 xícaras de abacaxi picado
  • 1 litro de água gelada
  • 1 pedaço pequeno de gengibre fresco (cerca de 3 cm)
  • 1 punhado de folhas de hortelã fresca
  • 2 colheres de sopa de mel (opcional)
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

1

Descasque e pique o abacaxi em pedaços pequenos.

2

Descasque o gengibre e corte em fatias finas.

3

No liquidificador, bata o abacaxi, o gengibre e metade da água até obter um suco homogêneo.

4

Coe o suco para remover os pedaços e o gengibre.

5

Em uma jarra, misture o suco coado, o restante da água, as folhas de hortelã e o mel.

6

Mexa bem e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

7

Sirva com bastante gelo e decore com folhas de hortelã.

Dicas extras

Este refresco de abacaxi com gengibre e hortelã é ideal para quem busca uma bebida natural, leve e cheia de sabor. O abacaxi traz doçura e frescor, enquanto o gengibre acrescenta um toque picante que ajuda na digestão. A hortelã completa com seu aroma refrescante, tornando essa receita perfeita para dias quentes ou para acompanhar refeições leves.