Refresco de Abacaxi com Gengibre e Hortelã
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4,5
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Tempo
15 min
oven_gen
Cozimento
–
restaurant
Porções
4 porções
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Calorias
–
Ingredientes
Marque conforme for usando- 2 xícaras de abacaxi picado
- 1 litro de água gelada
- 1 pedaço pequeno de gengibre fresco (cerca de 3 cm)
- 1 punhado de folhas de hortelã fresca
- 2 colheres de sopa de mel (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de preparo
1
Descasque e pique o abacaxi em pedaços pequenos.
2
Descasque o gengibre e corte em fatias finas.
3
No liquidificador, bata o abacaxi, o gengibre e metade da água até obter um suco homogêneo.
4
Coe o suco para remover os pedaços e o gengibre.
5
Em uma jarra, misture o suco coado, o restante da água, as folhas de hortelã e o mel.
6
Mexa bem e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
7
Sirva com bastante gelo e decore com folhas de hortelã.
Dicas extras
Este refresco de abacaxi com gengibre e hortelã é ideal para quem busca uma bebida natural, leve e cheia de sabor. O abacaxi traz doçura e frescor, enquanto o gengibre acrescenta um toque picante que ajuda na digestão. A hortelã completa com seu aroma refrescante, tornando essa receita perfeita para dias quentes ou para acompanhar refeições leves.