Asinhas de Frango ao Molho Barbecue na Air Fryer
star
4,5
(avaliação)
|
visibility
1 visualizações
schedule
Tempo
35 min
oven_gen
Cozimento
–
restaurant
Porções
4 porções
local_fire_department
Calorias
–
Ingredientes
Marque conforme for usando- 800 g de asinhas de frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- Molho barbecue caseiro:
- 1/2 xícara de ketchup
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de chá de vinagre de maçã
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- 1 pitada de pimenta caiena (opcional)
Modo de preparo
1
Tempere as asinhas de frango com azeite, sal, páprica doce, pimenta-do-reino e alho em pó.
2
Misture bem para que todas as peças fiquem cobertas pelos temperos.
3
Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
4
Coloque as asinhas no cesto da air fryer em uma única camada.
5
Cozinhe por 25 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar uniformemente.
6
Enquanto isso, prepare o molho barbecue misturando todos os ingredientes em uma panela pequena.
7
Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar um pouco, cerca de 5 minutos.
8
Após as asinhas estarem douradas e crocantes, retire da air fryer.
9
Misture as asinhas no molho barbecue para que fiquem bem envolvidas.
10
Sirva quente, acompanhando com vegetais ou arroz branco.
Dicas extras
Asinhas de frango são um petisco clássico que fica ainda melhor quando preparado na air fryer. A combinação do tempero simples com o molho barbecue feito em casa traz um sabor irresistível, ideal para um lanche ou jantar rápido. A air fryer garante uma textura crocante sem a necessidade de imersão em óleo, tornando a receita mais saudável e prática.