Palitinhos de Abobrinha Crocantes na Air Fryer
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4,5
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schedule
Tempo
30 min
oven_gen
Cozimento
–
restaurant
Porções
4 porções
local_fire_department
Calorias
–
Ingredientes
Marque conforme for usando- 2 abobrinhas médias
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos
- Azeite para pincelar
Modo de preparo
1
Lave e corte as abobrinhas em palitos médios.
2
Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta.
3
Em outra tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o alho em pó e a páprica.
4
Passe os palitos de abobrinha primeiro no ovo batido e depois na mistura de farinha de rosca, pressionando para aderir bem.
5
Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
6
Disponha os palitos na cesta da air fryer em uma única camada, sem sobrepor.
7
Pincele os palitos com um pouco de azeite para ajudar a dourar.
8
Cozinhe por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes.
9
Sirva imediatamente com molho de sua preferência.
Dicas extras
Os palitinhos de abobrinha são uma opção deliciosa e nutritiva para quem quer um lanche leve e crocante. Preparados na air fryer, eles ficam sequinhos e dourados, sem a necessidade de imersão em óleo, o que torna a receita mais saudável. Você pode servir com molhos como maionese temperada, molho de iogurte ou ketchup caseiro para um toque especial.