Espaguete ao Molho de Tomate e Manjericão
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4,5
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schedule
Tempo
30 min
oven_gen
Cozimento
–
restaurant
Porções
4 porções
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Calorias
–
Ingredientes
Marque conforme for usando- 300g de espaguete
- 4 tomates maduros
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Folhas de manjericão fresco a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para servir
Modo de preparo
1
Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente.
2
Enquanto isso, lave e pique os tomates em cubos pequenos.
3
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
4
Adicione os tomates picados e cozinhe em fogo médio até formar um molho consistente.
5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
6
Escorra o espaguete e misture ao molho de tomate.
7
Acrescente as folhas de manjericão e misture delicadamente.
8
Sirva quente, polvilhado com queijo parmesão ralado.
Dicas extras
Esta receita de espaguete ao molho de tomate e manjericão é uma opção clássica e fácil para quem deseja uma massa saborosa e rápida de preparar. Com ingredientes simples, você cria um prato cheio de frescor e aroma, ideal para o dia a dia.