Arroz de Forno Simples e Econômico
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4,5
(avaliação)
|
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schedule
Tempo
45 min
oven_gen
Cozimento
–
restaurant
Porções
6 porções
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Calorias
–
Ingredientes
Marque conforme for usando- 2 xícaras de arroz branco cozido
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura média ralada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200 g de presunto picado
- 200 g de queijo mussarela ralado
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de creme de leite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- cheiro-verde picado a gosto
- azeite para refogar
Modo de preparo
1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3
Acrescente a cenoura ralada, o milho e a ervilha, e refogue por 3 minutos.
4
Adicione o presunto picado e o tomate, misturando bem.
5
Junte o arroz cozido e o molho de tomate, tempere com sal e pimenta, e mexa até incorporar.
6
Desligue o fogo e misture o creme de leite e o cheiro-verde.
7
Transfira a mistura para um refratário.
8
Cubra com o queijo ralado.
9
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo gratinar.
10
Retire do forno e sirva quente.
Dicas extras
Se você busca uma receita econômica, prática e saborosa para o dia a dia, este Arroz de Forno Simples é a escolha perfeita. Com ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar, ele une sabor e economia em um só prato. Ideal para aproveitar sobras de arroz e garantir uma refeição completa para toda a família.