Torta de Sardinha Simples e Econômica
star
4,5
(avaliação)
|
visibility
4 visualizações
schedule
Tempo
45 min
oven_gen
Cozimento
–
restaurant
Porções
6 porções
local_fire_department
Calorias
–
Ingredientes
Marque conforme for usando- 1 lata de sardinha em óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 cebola pequena picada
- 1 tomate picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
1
Preaqueça o forno a 180°C.
2
Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
3
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para não formar grumos.
4
Incorpore o fermento em pó e misture delicadamente.
5
Acrescente a cebola, o tomate, a salsinha, sal e pimenta a gosto.
6
Misture a sardinha com o óleo à massa, quebrando em pedaços pequenos.
7
Despeje a massa em uma forma média untada.
8
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar e firmar.
9
Retire do forno, deixe amornar e sirva.
Dicas extras
Esta torta de sardinha é uma opção econômica e nutritiva para o dia a dia. Com ingredientes simples e acessíveis, ela oferece uma refeição completa, rica em proteínas e sabor. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do gosto caseiro.