Torta de Sardinha Simples e Econômica

Torta de Sardinha Simples e Econômica

star 4,5 (avaliação) | visibility 43 visualizações
schedule Tempo 45 min
oven_gen Cozimento –
restaurant Porções 6 porções
local_fire_department Calorias –
format_list_bulleted Ingredientes cooking Modo de preparo

Ingredientes

Marque conforme for usando
  • 1 lata de sardinha em óleo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tomate picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.

3

Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para não formar grumos.

4

Incorpore o fermento em pó e misture delicadamente.

5

Acrescente a cebola, o tomate, a salsinha, sal e pimenta a gosto.

6

Misture a sardinha com o óleo à massa, quebrando em pedaços pequenos.

7

Despeje a massa em uma forma média untada.

8

Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar e firmar.

9

Retire do forno, deixe amornar e sirva.

Dicas extras

Esta torta de sardinha é uma opção econômica e nutritiva para o dia a dia. Com ingredientes simples e acessíveis, ela oferece uma refeição completa, rica em proteínas e sabor. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do gosto caseiro.