Crepioca de Frango com Queijo e Ervas
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4,5
(avaliação)
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schedule
Tempo
20 min
oven_gen
Cozimento
–
restaurant
Porções
2 porções
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Calorias
–
Ingredientes
Marque conforme for usando- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 100g de peito de frango desfiado
- 50g de queijo muçarela ralado
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para untar
Modo de preparo
1
Bata os ovos em uma tigela até ficarem homogêneos.
2
Acrescente a tapioca, o sal, a pimenta e o cheiro-verde, misturando bem.
3
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um fio de azeite.
4
Despeje metade da mistura na frigideira, espalhando para formar uma camada fina.
5
Cozinhe por cerca de 2 minutos até firmar.
6
Adicione metade do frango desfiado e do queijo sobre a crepioca.
7
Dobre a crepioca ao meio e cozinhe por mais 1 minuto para derreter o queijo.
8
Repita o processo para a segunda crepioca.
9
Sirva quente e aproveite!
Dicas extras
Esta crepioca de frango com queijo e ervas é uma opção prática e deliciosa para começar o dia. Rica em proteínas e com um sabor irresistível, ela combina a leveza da tapioca com o toque especial do frango temperado e queijo derretido. Ideal para quem busca uma refeição nutritiva e rápida no café da manhã.
