Espetinho de Frango com Legumes

Espetinho de Frango com Legumes

star 4,5 (avaliação) | visibility 60 visualizações
schedule Tempo 45 min
oven_gen Cozimento –
restaurant Porções 8 espetinhos
local_fire_department Calorias –
format_list_bulleted Ingredientes cooking Modo de preparo

Ingredientes

Marque conforme for usando
  • 500g de peito de frango cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 cebola roxa cortada em pedaços
  • 200g de abobrinha fatiada
  • 2 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Palitos de churrasco de madeira

Modo de preparo

1

1. Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite, alho, sal e pimenta-do-reino para preparar a marinada.

2

2. Adicione os cubos de frango à marinada e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

3

3. Enquanto isso, prepare os palitos de churrasco intercalando pedaços de frango, pimentão, cebola e abobrinha.

4

4. Preaqueça a churrasqueira em fogo médio.

5

5. Coloque os espetinhos na grelha e cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, virando-os ocasionalmente para dourar por igual.

6

6. Retire os espetinhos do fogo e sirva quente, acompanhado de farofa ou salada.

Dicas extras

Este espetinho de frango com legumes é uma opção prática e saborosa para o seu churrasco. A marinada cítrica realça o sabor do frango, enquanto os legumes adicionam textura e cor ao prato. Fácil de preparar, é ideal para reunir amigos e familiares em uma refeição leve e nutritiva.