Espetinho de Frango com Legumes

Name: Espetinho de Frango com Legumes
Total time: 45 min
Yield: 8 espetinhos
Ingredients: 500g de peito de frango cortado em cubos; 1 pimentão vermelho cortado em cubos; 1 cebola roxa cortada em pedaços; 200g de abobrinha fatiada; 2 dentes de alho picados; Suco de 1 limão; 3 colheres de sopa de azeite; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Palitos de churrasco de madeira

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schedule Tempo 45 min

oven_gen Cozimento –

restaurant Porções 8 espetinhos

local_fire_department Calorias –

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format_list_bulleted Ingredientes cooking Modo de preparo

Ingredientes

Marque conforme for usando

500g de peito de frango cortado em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 cebola roxa cortada em pedaços
200g de abobrinha fatiada
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
3 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Palitos de churrasco de madeira

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite, alho, sal e pimenta-do-reino para preparar a marinada.

2. Adicione os cubos de frango à marinada e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

3. Enquanto isso, prepare os palitos de churrasco intercalando pedaços de frango, pimentão, cebola e abobrinha.

4. Preaqueça a churrasqueira em fogo médio.

5. Coloque os espetinhos na grelha e cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, virando-os ocasionalmente para dourar por igual.

6. Retire os espetinhos do fogo e sirva quente, acompanhado de farofa ou salada.

Dicas extras

Este espetinho de frango com legumes é uma opção prática e saborosa para o seu churrasco. A marinada cítrica realça o sabor do frango, enquanto os legumes adicionam textura e cor ao prato. Fácil de preparar, é ideal para reunir amigos e familiares em uma refeição leve e nutritiva.