Omelete de Espinafre e Queijo

Omelete de Espinafre e Queijo

star 4,5 (avaliação) | visibility 2 visualizações
schedule Tempo 15 min
oven_gen Cozimento
restaurant Porções 2 porções
local_fire_department Calorias

Ingredientes

Marque conforme for usando
  • 3 ovos grandes
  • 1/2 xícara de espinafre fresco picado
  • 1/4 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1

Quebre os ovos em uma tigela e bata bem com um garfo.

2

Adicione o sal e a pimenta e misture.

3

Aqueça a manteiga em uma frigideira média em fogo médio.

4

Coloque o espinafre picado na frigideira e refogue por 1-2 minutos até murchar.

5

Despeje os ovos batidos sobre o espinafre na frigideira.

6

Espalhe o queijo ralado por cima.

7

Cozinhe por cerca de 3-4 minutos sem mexer, até as bordas começarem a firmar.

8

Com cuidado, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos.

9

Sirva imediatamente.

Dicas extras

Esta omelete de espinafre e queijo é uma opção rápida, saborosa e nutritiva para o café da manhã. O espinafre traz vitaminas e o queijo dá um toque cremoso que agrada a todos. Ideal para quem quer uma refeição leve e prática.