Omelete de Espinafre e Queijo
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4,5
(avaliação)
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schedule
Tempo
15 min
oven_gen
Cozimento
–
restaurant
Porções
2 porções
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Calorias
–
Ingredientes
Marque conforme for usando- 3 ovos grandes
- 1/2 xícara de espinafre fresco picado
- 1/4 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1
Quebre os ovos em uma tigela e bata bem com um garfo.
2
Adicione o sal e a pimenta e misture.
3
Aqueça a manteiga em uma frigideira média em fogo médio.
4
Coloque o espinafre picado na frigideira e refogue por 1-2 minutos até murchar.
5
Despeje os ovos batidos sobre o espinafre na frigideira.
6
Espalhe o queijo ralado por cima.
7
Cozinhe por cerca de 3-4 minutos sem mexer, até as bordas começarem a firmar.
8
Com cuidado, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos.
9
Sirva imediatamente.
Dicas extras
Esta omelete de espinafre e queijo é uma opção rápida, saborosa e nutritiva para o café da manhã. O espinafre traz vitaminas e o queijo dá um toque cremoso que agrada a todos. Ideal para quem quer uma refeição leve e prática.