Panqueca Proteica de Banana com Aveia

Panqueca Proteica de Banana com Aveia

star 4,5 (avaliação) | visibility 3 visualizações
schedule Tempo 20 min
oven_gen Cozimento
restaurant Porções 2 porções
local_fire_department Calorias

Ingredientes

Marque conforme for usando
  • 1 banana madura
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de proteína em pó (opcional)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Canela a gosto
  • Mel ou maple syrup para servir (opcional)
  • Óleo de coco para untar a frigideira

Modo de preparo

1

Amasse a banana em uma tigela até formar um purê.

2

Adicione os ovos e misture bem.

3

Acrescente a aveia, a proteína em pó, o fermento e a canela, misturando até obter uma massa homogênea.

4

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco.

5

Despeje porções da massa na frigideira, formando panquecas do tamanho desejado.

6

Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até dourar.

7

Repita com o restante da massa.

8

Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de mel ou maple syrup, se desejar.

Dicas extras

Essa panqueca proteica de banana com aveia é perfeita para quem busca uma refeição fitness rápida e saborosa. Rica em proteínas e fibras, ela ajuda a manter a saciedade e fornece energia para o dia a dia. Ideal para o café da manhã ou lanche pós-treino.