Wrap Integral com Frango, Abacate e Molho de Iogurte
Ingredientes
Marque conforme for usando- 2 tortillas integrais
- 150g de peito de frango grelhado e desfiado
- 1/2 abacate maduro fatiado
- 1/2 xícara de alface picada
- 1/4 xícara de cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
- 1 colher de chá de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de azeite de oliva
Modo de preparo
1. Em uma tigela pequena, misture o iogurte natural, suco de limão, alho picado, sal e pimenta para preparar o molho.
2. Aqueça uma frigideira com azeite e refogue o frango desfiado rapidamente para aquecer e temperar a gosto.
3. Sobre cada tortilla integral, espalhe uma camada do molho de iogurte.
4. Distribua o frango grelhado, as fatias de abacate, alface e cenoura ralada sobre as tortillas.
5. Enrole as tortillas firmemente, formando os wraps.
6. Corte ao meio e sirva imediatamente ou embrulhe para levar como lanche.