Pão de Queijo Fit com Ervas Finas
Ingredientes
Marque conforme for usando- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 xícara de polvilho doce
- 1/2 xícara de queijo minas padrão ralado
- 1/4 xícara de iogurte natural desnatado
- 1/4 xícara de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de ervas finas secas (orégano, tomilho, manjericão)
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180 ºC.
Em uma tigela, misture os polvilhos e o sal.
Aqueça o leite com o azeite até quase ferver e despeje sobre os polvilhos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Deixe a massa esfriar por alguns minutos.
Adicione o ovo, o iogurte, o queijo ralado e as ervas finas à massa e misture bem até incorporar.
Modele bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados e crescidos.
Retire do forno e sirva ainda quentinho.