Bolo Simples

Bolo Simples

star 4,5 (avaliação) | visibility 130 visualizações
schedule Tempo 40 min
oven_gen Cozimento
restaurant Porções 6
local_fire_department Calorias

Ingredientes

Marque conforme for usando
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo

1

1 - Bata as claras em neve e reserve.

2

2 - Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.

3

3 - Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.

4

4 - Por último, adicione as claras em neve e o fermento.

5

5 -Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.

6

6 - Asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.

Dicas extras

Um bolo simples fofinho e quentinho com uma xícara de café pode ser tudo o que você precisa numa tarde chuvosa. E essa aqui é a receita que pode dar isso para você. Essa receita é bem simples e não leva muitos ingredientes. A massa branca pode ser usada com recheios de diferentes sabores e irá combinar com todos, já que não tem nenhum sabor dominante mais forte. Há quem diga que a massa branca é "sem graça", mas se você quiser, pode incrementar o bolo com alguma cobertura de brigadeiro, beijinho, leite condensado para dar mais sabor e deixar o bolo ainda mais molhadinho. Com bastante cuidado e pré-aquecendo o forno antes de colocar ele para assar, você consegue evitar que o bolo sole. Confira como fazer essa receita de bolo simples, também conhecido como bolo de farinha de trigo. Ele cai muito bem com um café quentinho!