Waffle Integral com Frutas Vermelhas e Mel
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4,5
(avaliação)
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schedule
Tempo
30 min
oven_gen
Cozimento
–
restaurant
Porções
4 porções
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Calorias
–
Ingredientes
Marque conforme for usando- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo grande
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de frutas vermelhas variadas (morango, amora, framboesa)
- Mel a gosto
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture a farinha integral, o açúcar mascavo, o fermento, o bicarbonato e o sal.
2
Em outra tigela, bata o ovo com o leite, o óleo de coco e a essência de baunilha.
3
Combine os ingredientes líquidos aos secos, misturando até obter uma massa homogênea, sem bater demais.
4
Pré-aqueça a máquina de waffle e unte levemente com óleo.
5
Despeje a massa na máquina e cozinhe até ficar dourado e crocante.
6
Sirva os waffles com as frutas vermelhas por cima e regue com mel a gosto.
Dicas extras
Este waffle integral é uma opção nutritiva e saborosa para começar bem o dia. A combinação da massa feita com farinha integral e o toque doce das frutas vermelhas e mel proporciona um equilíbrio perfeito entre saúde e sabor. Fácil de preparar, é uma receita que agrada toda a família e pode ser personalizada com suas frutas favoritas.