Waffle Integral com Frutas Vermelhas e Mel

Waffle Integral com Frutas Vermelhas e Mel

star 4,5 (avaliação) | visibility 1 visualizações
schedule Tempo 30 min
oven_gen Cozimento
restaurant Porções 4 porções
local_fire_department Calorias

Ingredientes

Marque conforme for usando
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 ovo grande
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de frutas vermelhas variadas (morango, amora, framboesa)
  • Mel a gosto

Modo de preparo

1

Em uma tigela, misture a farinha integral, o açúcar mascavo, o fermento, o bicarbonato e o sal.

2

Em outra tigela, bata o ovo com o leite, o óleo de coco e a essência de baunilha.

3

Combine os ingredientes líquidos aos secos, misturando até obter uma massa homogênea, sem bater demais.

4

Pré-aqueça a máquina de waffle e unte levemente com óleo.

5

Despeje a massa na máquina e cozinhe até ficar dourado e crocante.

6

Sirva os waffles com as frutas vermelhas por cima e regue com mel a gosto.

Dicas extras

Este waffle integral é uma opção nutritiva e saborosa para começar bem o dia. A combinação da massa feita com farinha integral e o toque doce das frutas vermelhas e mel proporciona um equilíbrio perfeito entre saúde e sabor. Fácil de preparar, é uma receita que agrada toda a família e pode ser personalizada com suas frutas favoritas.